Circulaire brug Heemtuin

Submitted by ingrid on
Verstopt aan de Kralingse Plas ligt de Heemtuin: een bijzonder stukje stadsnatuur. Door de Heemtuin lopen houten vlonders, zodat bezoekers te voet het moerasachtige landschap kunnen ontdekken. Helaas lijden de vlonders aan houtrot en moeten ze worden vervangen. De zoektocht naar een duurzamer materiaal voor de vlonders ging van start. De nieuwe vlonders worden gemaakt van composiet. Composiet is een mix van kunststof, glasvezels en in sommige gevallen hardschuim, zoals PUR35. Door de materialen samen te voegen krijg je een sterk materiaal dat onder andere geschikt is voor het bouwen van bruggen. Voor composiet kun je verschillende alternatieve materialen gebruiken, zoals biobased hars en hennepvezels, vlasvezels of andere vezels.

Houtsnippers van Rotterdamse bomen

Submitted by ingrid on
Rotterdam snippert het hout van bomen. Die houtsnippers levert gemeente Rotterdam normaal gesproken aan grote partijen. Maar soms gaat er ook een lading van de snippers naar bewoners, in samenwerking met bewonersorganisaties. Het liefst verwerken we zoveel mogelijk hout hier in de bodem, zoals we met deze houtsnippers doen. Of kijken we naar andere opties, zoals een takkenril. Dat is een schutting van takken waarin dieren kunnen schuilen en nesten kunnen bouwen. Het is de ambitie van de gemeente om bij het hergebruik zoveel mogelijk kwaliteit te behouden en het materiaal zo lokaal mogelijk te gebruiken

Voedselbos Workshop – Eikels verwerken

Submitted by wendy on

Eikels, de vruchten van de eik, zijn rijk aan zetmeel en werden vroeger vaak verwerkt tot meel. In tijden van schaarste waren eikels een waardevolle voedselbron maar ook tegenwoordig kunnen wij ze in lekkere gerechten verwerken. Van eikelbrood of pannenkoeken tot eikelkoffie en koekjes. Met meer dan 300 verschillende eikensoorten in Trompenburg zijn er volop mogelijkheden om dit vergeten voedsel opnieuw te ontdekken. 

Hoe maak je van eikels, die je opraapt, lekker eten?  

Voedselbos Workshop – Verwerken van fruit tot siroop, shrubs, azijn en likeur

Submitted by wendy on

In het Voedselbos van Trompenburg Tuinen is bijna het hele jaar door iets te oogsten. In de laatste jaren zijn ook de fruitbomen rijker en rijker aan fruit geworden. Veel fruit wordt direct verwerkt, andere wordt ingevroren om later iet lekkers mee te kunnen maken. Meestaal denken wij aan jam of chutney, maar wist jij dat je ook verfrissende drankjes en azijn kan maken? Fruit wordt al eeuwenlang op deze manier verwerkt. Door persen, pureren of vergisten ontstaan sappen, smoothies, siropen en zelfs wijn of azijn. Zo blijft de smaak van het seizoen bewaard. 

Thee in de tuin - Groengidswandeling met proeverij

Submitted by wendy on

Wat is eigenlijk het verschil tussen thee en tisane? Tijdens deze botanische wandeling met een groengids ontdek je planten die je normaal misschien voorbijloopt, maar die verrassend lekker blijken in een warme infusie.

De natuur zit vol ingrediënten voor geurige infusies. De groengids vertelt welke delen je kunt gebruiken en hoe smaken zich ontwikkelen. Proef de bloesem en bladeren van de Linde, Moerasanemoon en Sassafras.

Thee in de tuin - Groengidswandeling met proeverij

Submitted by wendy on

Wat is eigenlijk het verschil tussen thee en tisane? Tijdens deze botanische wandeling met een groengids ontdek je planten die je normaal misschien voorbijloopt, maar die verrassend lekker blijken in een warme infusie.

De natuur zit vol ingrediënten voor geurige infusies. De groengids vertelt welke delen je kunt gebruiken en hoe smaken zich ontwikkelen. Proef de bloesem en bladeren van de Linde, Moerasanemoon en Sassafras.

Thee in de tuin - Groengidswandeling met proeverij

Submitted by wendy on

Wat is eigenlijk het verschil tussen thee en tisane? Tijdens deze botanische wandeling met een groengids ontdek je planten die je normaal misschien voorbijloopt, maar die verrassend lekker blijken in een warme infusie.

De natuur zit vol ingrediënten voor geurige infusies. De groengids vertelt welke delen je kunt gebruiken en hoe smaken zich ontwikkelen. Proef de bloesem en bladeren van de Linde, Moerasanemoon en Sassafras.

Thee in de tuin - Groengidswandeling met proeverij

Submitted by wendy on

Wat is eigenlijk het verschil tussen thee en tisane? Tijdens deze botanische wandeling met een groengids ontdek je planten die je normaal misschien voorbijloopt, maar die verrassend lekker blijken in een warme infusie.

De natuur zit vol ingrediënten voor geurige infusies. De groengids vertelt welke delen je kunt gebruiken en hoe smaken zich ontwikkelen. Proef de bloesem en bladeren van de Linde, Moerasanemoon en Sassafras.

Pop-up Milieupark Rubroek, Kralingen-Crooswijk

Submitted by diana on

Wilt u af van dat kapotte koffiezetapparaat? Of die oude lamp? Lever dan uw oude spullen in bij het pop-up milieupark. 

Een pop-up milieupark is een kleinere, reizende variant van één van de zeven milieuparken in Rotterdam. Dit milieuparkje wordt steeds voor een paar uur opgebouwd in een wijk. Dan staan er containers klaar waar u uw spullen in kwijt kunt. Voor elk soort afval een eigen container, net zoals op een groot milieupark dus.

Subscribe to Kralingen-Crooswijk