Shareaty haalt overschotten bij voedselproducenten op, zorgt voor vervoer en gekoelde opslag en verdeelt de producten weer over sociale keukens in wijkcentra, basisscholen en daklozenopvang. Je kan daarbij denken aan groente en fruit, vlees en vis en graanproducten, rijst, aardappelen en pasta. Maar ook kruiden, olie en sauzen. Allemaal producten die eerder werden weggegooid omdat het niet voldeed aan de eisen van de afnemers of te dicht tegen de houdbaarheidsdatum zat.
Op 3 juli 2024 bracht gedeputeerde Mariëtte van Leeuwen een bezoek aan het distributiecentrum van Shareaty in Rotterdam. Van Leeuwen: “Wanneer er wordt geïnvesteerd in initiatieven zoals Shareaty, waarbij reststromen worden opgehaald en verspreid onder voedselinitiatieven en scholen, worden kinderen gezonder, gaan daardoor beter presteren en worden ze uiteindelijk goeie werknemers. We hebben vaak de neiging om als overheid dingen te kwantificeren, maar bij zulke dingen moeten we eigenlijk kijken naar het voordeel op de lange termijn.”
Rotterdammers met een laag inkomen hebben moeite om voldoende voedsel te kopen, laat staan gezond voedsel. Door het voedsel op te halen en te herverdelen gaat Shareaty voedselverspilling tegen en zorgen ze dat ook deze Rotterdammers een goede, gezonde maaltijd kunnen eten, bijvoorbeeld in de sociale keukens. Op die manier dragen ze ook nog eens bij aan het tegengaan van eenzaamheid. Het gaat dan niet alleen meer om het verspillen van voedsel maar om het werken aan een gezonde en leefbare stad. De gemeente Rotterdam is – met een gezamenlijke opdracht vanuit armoede, circulair en gezondheid – opdrachtgever van Shareaty.