Rotterdam zit vol goede ideeën. En die hebben we hard nodig om te zorgen dat we circulair gaan leven. Circulair? Dat betekent: het duurzamer produceren, bewuster kopen en beter wegdoen van spullen. Zodat de stad en de rest van de wereld een prettige plek blijft om te wonen.

Sinds juni 2021 helpt Julia van Santbrink bewoners met het uitvoeren van hun circulaire ideeën. De circulaire wijkaanpak, noemen we dat. We spraken Gilbert van Drunen, één van die bewoners en oprichter van De Moeite Waard: een pop-up ruilwinkel in Carnisse.

Start-up OBBOTEC heeft in Plant One in de Rotterdamse Botlek een innovatieve demonstratieinstallatie voor plasticrecyling gebouwd: Selectieve Plastic Extractie (SPEX).

Steeds meer bewoners gaan bewuster om met het kopen van spullen. En doen de spullen die ze niet meer nodig hebben, beter weg. Door ze te verkopen via Marktplaats, of naar de kringloopwinkel te brengen. Onder hen Samira Abbadi (41), programmamanager UNIC bij de Erasmus Universiteit, die onlangs aanhaakte als 2.000ste volger op LinkedIn. Waarom? ,,Omdat je geen milieufreak hoeft te zijn om te snappen dat hoe we de wereld nu uitputten niet veel langer houdbaar is.”

Rotterdam werkt aan een duurzame, bereikbare en energiezuinige stad, met schone lucht en een circulaire economie. Als publieke opdrachtgever geven we daarin zelf het goede voorbeeld in onze eigen inkoop. Zoals bij de aanbesteding van kunststof rioolbuizen. 

De Kerstbomenchallenge is een initiatief van de provincie Zuid-Holland en de gemeente Rotterdam. Het was Marloes Arkesteijn, transitiemanager Groene Grondstoffen & Voedsel van de Provincie Zuid-Holland, die contact zocht met Carolien van Eykelen van de gemeente Rotterdam. Zij is verantwoordelijk voor het circulair maken van organische stromen bij de gemeente. Marloes hierover: ‘Omdat wij als provincie geen kerstbomen inzamelen, polste ik Carolien.

5 GOUDEN TIPS

Afval wordt nog te vaak gezien als zooi. Doodzonde. Want als Rotterdammers hun afval goed scheiden, wordt het ineens nuttige grondstof voor iets moois. Zo laten we samen zien dat ‘zooi’ waarde heeft. Net als goud. Dat pleur je toch ook niet weg? Wat kun jij zelf doen om afval te verminderen en bij te dragen aan een circulair Rotterdam? Hieronder vind je 5 gouden tips! En daaronder nog eens 5 gouden tips om minder voedsel te verspillen.

Door ons eten slimmer in te kopen, te koken én te bewaren kunnen we in Nederland gemiddeld 34 kilo eten per persoon per jaar redden van de afvalbak! Om voedselverspilling tegen te gaan geven we je 5 gouden tips:

1. Plan wat je eet

   Maak een eetplanning per week. Dat is misschien suf, maar heel handig! Zo voorkom je dat je teveel koopt en dingen weg moet gooien.

Elke bakker houdt aan het einde van de dag een aantal broden over. Dus ook Bakker Uljee in Rotterdam-zuid. Voor directeur/eigenaar Thomas Uljee, was dit een goede reden de Eurobakker op te richten. In deze winkel wordt ambachtelijk brood en banket van een dag oud tegen  kostprijs verkocht. Henri Overweg, Hoofd Verkoop van Bakker Uljee hierover: ‘Zo voorkomen we dat we prima voedsel moeten weggooien en zorgen we ervoor dat mensen die zich normaalgesproken geen ambachtelijke producten kunnen veroorloven, dit brood en banket toch kunnen kopen.’

Stefan Herwig weet veel van eetbare stadsnatuur en geeft daar regelmatig workshops over. ‘Ik maak bewoners enthousiast om voor hun huis of ergens in de wijk een voedseltuin aan te leggen met meerjarige eetbare gewassen. Als steeds meer stadsbewoners zelf hun eten verbouwen, zorgt dat voor minder voedselverspilling.’